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乱炖

上一篇 / 下一篇  2008-06-29 21:41:23 / 个人分类：美食

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乱炖的原则就是荤素搭配吃起来才够味，一个菜全家欢喜。

原料：





做法：1冻豆腐稍微解冻即可，千万不要挤出豆腐的浆汁，冻着下锅。
           2炸肉段：肉切厚片，用料酒和盐腌制一会，挂(面粉+淀粉)糊炸好备用。
           3青菜按易烂程度下锅。
           4调料：油、盐、鸡精、大料、花椒、葱姜。
           5快熟时放入肉段。


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泡泡鱼的个人空间 泡泡鱼 发布于2008-06-29 21:45:54
东北乱炖，好吃，稍带放两块土豆吧~~嘻嘻
蓝色的个人空间 蓝色 发布于2008-06-30 07:51:38
好棒，喜欢喜欢，改天一定要做来试试。
我来说两句

(可选)

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