家常便饭，两菜一汤

每天的饭菜差不多都是这样，一荤一素加上一份汤和米饭或者是两素一荤加上一锅粥，也有周末的时候或者犯懒的时候，煎一大锅肉饼，煮一大锅稀粥，拍两根黄瓜，也吃的很痛快。
   
   两菜一汤：凉拌杂菜+胡乱烧鱼+棒骨冬瓜汤
  
   
  
  【凉拌杂菜】
   
  就是把各种菜搅合到一起，这里拌了有豆角、黑木耳还有圆白菜，唯一要注意的就是豆角一定要焯熟，夏天拌凉菜尽量加点蒜末，其它的就按照自己的口味添加，没啥可说滴。
  


  
【胡乱烧鱼】

   胡乱烧的鱼，事先一点想法都没有，也没想过要做成什么味道的，想放什么调料就放了，结果味道居然是出乎意料的好，吃光光。
   
  材料：鲈鱼一条 醋比较多 糖2勺 剁椒豆豉酱2勺  酱油一点点  盐 葱姜
   
  做法：1.鲈鱼收拾干净后在鱼身上切上十字花刀，拍上一层薄薄的干淀粉，然后下锅，大火煎得有点焦黄的感觉；
    2.锅内留少许底油，加入葱姜、剁椒豆豉酱炒香后放入鱼，倒醋、糖、酱油、盐，再加水没过鱼，大火煮
    3.烧开后保持中火，直至汤汁收干，中间记得小心的跟鱼翻个身就好......
   
   嘿嘿  别看这鱼黑乎乎的 可味道确实不赖  不然也不敢拿出来  ^_^





   
  
【棒骨冬瓜汤】